2011年07月31日

菊日記 芽摘み

久方振りの更新です。半年近くもサボっていたのか…。
カンボジアは素晴らしかったです。帰ってきてからいろいろ考え込んでしまったらすっかりタイミングを逃してしまいましたがいつか写真を載せよう。
だってもうレリーフの美しさったらないですよ。

さて、夏真っ盛りですっかり菊の出荷もとっくに始まってますが、菊日記は昨年の整枝で終わってるじゃないのよ∑( ̄Д ̄;)
せっかく始めたことなので菊のことは(かなり大雑把ではあるけれど)一年を通して書いておきたいと思います。
この調子では何年かかるか知らんけど。


輪菊の芽摘みです。
葉の付け根から側芽が出てくるので摘み取ります。
菊日記 芽摘み
 摘み取り前。

菊日記 芽摘み
 摘み取り後。すっきりしました。
品種改良でこの側芽が出ない(出にくい)品種もありますがうちにあるのはガッツリでる品種です。
あまりでかくなると芽を取ったときに一緒に葉っぱも取れてしまうので要注意。
1本1本摘み取ってくんだから大変。

そして頂芽を決めます。輪菊は一輪しか咲かせないので花芽もひとつに決めます。
菊日記 芽摘み
 ごてごてしていて見にくいですが、狭いところに5つくらい芽がついています。

菊日記 芽摘み
 中心の雰囲気の違うやつが本物(?)です。それ以外を葉と本物の芽を落とさないように取ります。

たまに取り忘れた芽がこんな感じに生えてます。ちょっと楽しそうにも見える。
菊日記 芽摘み
 見つけ次第取りますが。

芽摘みは小菊では必要のない作業です。
菊農家も高齢化が進んだり、芽摘みの手間が割に合わない、などで輪菊を作るのをやめて小菊のみの栽培というお宅が増えました。
市場からも、輪菊はやはり渥美などのザ・菊の産地からまとまって出荷されるので山間部からは小菊が望まれるというのもあるみたい。


【オマケ】ビニールハウスの中いる小カエルさんたち。隣に田んぼがあるから?
菊日記 芽摘み
     カエル好きの私は結構テンションあがる





Posted by mi☆ at 01:42 | Comments(0)
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